FRANCOUZSKÉ BRAMBORY ( vařil manžel )
![FRANCOUZSKÉ BRAMBORY ( vařil manžel )](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/10/091108/11/j63857.jpg)
Potřebné ingredience
Použité suroviny:
800 g syrových brambor , 350 g uzené krkovice (nebo vepřové ),, 1 plechovka sterilovaných žampionů , 1 pórek , 1 paprika , 150 g tvrdého sýra , 3 vejce , 2 lžíce másla , špetka soli , špetka pepře, špetka drceného kmínu
Postup přípravy
Na pánvi rozpustíme máslo a orestujeme na něm sterilované žampiony. Trochu osolíme a přidáme drcený kmín, aby vyniklo jejich aroma. Zapékací mísu nebo pekáč vytřeme máslem, přidáme nasekané syrové brambory, osolíme a opepříme. Orestované žampióny smícháme s nakrájenou krkovicí. Na část syrových brambor navrstvíme nakrájený pórek, krkovici smíchanou s žampióny, nakrájenou papriku a nastrouhaný sýr. Nahoru dáme druhou část brambor a osolíme. Na pekáč nebo zapékací mísu dáme poklici a prvních dvacet minut v troubě dusíme. Potom poklici sundáme a dáme znovu do trouby, aby zezlátly. Přidáme rozšlehaná, trochu osolená vajíčka, necháme zapéct a těsně před dokončením posypeme sýrem a naposledy zapečeme.
![](http://img-new.mimibazar.cz/s/bc/9/091108/11/k86061.jpg)
hotové
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/220406/06/b38210-1649217871.jpg)
hvezdamodra
(upraveno)
8. 11. 2009, 11:26
NO VENCO A KDE JSEM BYLA JÁ
![*-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/25.gif)
![*-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/25.gif)
![*-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/25.gif)
![*-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/25.gif)
![*-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/25.gif)
![*-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/25.gif)
![(clamp)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/61.gif)
![(clamp)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/61.gif)
![(clamp)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/61.gif)
![(clamp)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/61.gif)
![(clamp)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/61.gif)
![(clamp)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/61.gif)
![(clamp)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/61.gif)
![(clamp)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/61.gif)
![(tudledudle)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/62.gif)
![(tudledudle)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/62.gif)
![(tudledudle)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/62.gif)
![(tudledudle)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/62.gif)
![(tudledudle)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/62.gif)
![(tudledudle)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/62.gif)